10.3969/j.issn.1009-8070.2018.29.011
南汇水蜜桃:上海老味道
"老上海"代表一种情怀,"老味道"象征一段记忆.南汇水蜜桃作为上海老品牌,印证了这座城市的时代变迁,延续至今,它依然是上海人心中最熟悉的那个味道.
南汇本是上海的一个区,2009年之后划归浦东新区.南汇水蜜桃是上海知名特产,早在明朝《群芳谱》中便有记载.临海的水土特性、气候特点以及数百年来的栽培经验,造就了南汇水蜜桃独特的品质,使其区别于其他水蜜桃,也形成了世世代代上海人的群体口味和记忆.
南汇水蜜桃
S662.1
2018-09-05(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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