打好地方特色”美食牌”

摘要：

中国人的饮食习惯讲究因地制宜,所谓靠山吃山,靠海吃海.山区有山区的味道,海边有海边的风情.不同的地理环境、气候条件、文化传统造就了中国丰富多彩的地方饮食文化.这些美食已不仅仅是一张食物清单、一道菜品.游客品尝到的不仅有食材本身的味道,也包含着浓浓的地方风土人情,让人难以分得开美食和美景,让人难以分得清滋味和情怀.

在线出版日期：2018-05-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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