10.3969/j.issn.1009-8070.2018.10.001
鲜奶分级监管要跟上
据北京青年报报道,继我国对婴儿配方奶粉实施史上最严检测标准之后,鲜奶的新国标也正在制定,日前第一次讨论稿已经发布.新国标中将实施生乳分级标准,根据每毫升菌落总数指标将生乳分为优级、良级和合格级三级,实行优质优价,既满足消费者的不同需求,也鼓励”养好牛、产好奶”,改变目前”好奶卖不出好价”的状况,尤其是规范化大型牧场反而因为管理成本偏高而亏损的状况.
2018-04-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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