10.3969/j.issn.1009-8070.2018.04.001
”黑珍珠”能否成为舌尖上的中国标准
近日,由一家国内互联网公司主导的”黑珍珠餐厅指南”在上海发布.就在两年前,著名的”米其林指南”登陆中国内地城市之时,其首发地也是上海.地点巧合自然引发诸多联想.其实只要稍加把玩下这颗国产”黑珍珠”,或许能揣摩到些许未便明说的用意.
2018-03-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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