解密农产品新零售(下)——重塑农产品供应链

摘要：

上期我们介绍了新零售诞生的背景与内涵.新零售是一个概括当下流通业大变革的新概念.我们又该如何用新零售的理念指导农产品流通实操呢?
角色转变:中介变组织者
传统零售活动中,零售商的角色是专业的商品交换中介,向上游供应商压低价格采购商品,向下游消费者提高售价销售商品,从中谋取差价获得利润.零售商对商品的考量纯粹从销售角度出发——有利可图、便于销售即可进货,对生产的干预很少.即使后来一些零售商完成触网,利用互联网采销商品,但并没有改变其作为传统零售的本质特征.

机标关键词：农产品供应链、新零售

分类号：F323.7;F274;F713

在线出版日期：2018-01-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：20-22