西瓜咋吃才健康?

摘要：

天气渐热,清凉解暑的食物开始在市场上走俏,如加冰的饮料、雪糕冰激凌以及各种鲜甜多汁的水果,而在这众多的候选者中,西瓜当之无愧是夏日解暑圣品.
众所周知,西瓜味道甘甜多汁,可以解渴消暑,还有很好的利尿作用,是盛夏佳果,还有"天然白虎汤"之称.西瓜浑身是宝,西瓜瓤含葡萄糖、果糖和蔗糖,西瓜子可做茶食,瓜皮可加工成西瓜酱,还可晒干做成咸菜,具有美容作用.西瓜好处多多,但是性属寒凉,而夏天大家都喜欢冰镇之后才吃,这样吃健康吗?

机标关键词：西瓜子、利尿作用、西瓜酱、葡萄糖、可加工、冰激凌、白虎汤、蔗糖、饮料、雪糕、咸菜、味道、天气、水果、市场、食物、盛夏、晒干、美容、健康

分类号：TS2;R15

在线出版日期：2017-10-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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