陈香普洱越陈越香

摘要：

”普洱茶”一词始见于明代谢肇制《滇略》:”士庶所用,皆普茶也,蒸而成团.”普茶即普洱茶,此时已有紧压茶的加工工艺.雍正年间,普洱茶入贡清朝宫廷,贡茶历史约130年.古六大茶山在清雍正时期达极盛时期,《檀萃滇海虞衡志》记载:”周八百里,入山作茶者数十万人.”可知当时盛况,宫廷贵族与风雅人士饮用普洱茶蔚为成风,有”夏喝龙井,冬喝普洱”的风俗雅兴.

机标关键词：普洱茶、雍正时期、加工工艺、宫廷、紧压茶、饮用、清朝、龙井、历史、贵族、风雅、风俗、代谢、茶山

分类号：K24;TH7

在线出版日期：2017-08-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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