佳茗产于黄山上香气如兰味悠长
黄山毛峰是汉族传统名茶,属于绿茶,产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶.由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制.每年清明谷雨,选摘良种茶树”黄山种”、”黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片).入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长.由于新制茶叶白毫披身,芽尖锋芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰.
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TS2;S57
2017-08-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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