马铃薯2016年市场分析及2017年市场预测

摘要：

2016年以来,我国马铃薯产业继续稳定发展,总的来看,全国种植面积稳中有增,局部产区受极端天气和疫病等影响大幅减产,但总产量稳中略降;马铃薯消费需求潜力较大,消费结构略有变化;价格保持高位运行,呈明显的"N"型走势;马铃薯贸易顺差与马铃薯淀粉贸易逆差同时存在,总体呈现双减少趋势.预计2017年"镰刀弯"地区农业结构调整、加工主食化和精准扶贫战略将进一步增强马铃薯的生产供给能力,而消费需求总体保持稳中略增态势;随着库存逐步消化,价格短期内仍将保持高位运行,在不出现严重自然灾害的情况下,下半年价格大幅波动的可能性较大;随着"双反"政策到期,马铃薯淀粉国际贸易不确定性增大.与此同时,马铃薯供给增速远大于消费需求增速,价格波动风险不断积聚,局部地区、个别时段出现卖难的可能性有所增加;建议进一步密切关注市场行情变化,均衡上市、适时售薯,同时切勿盲目跟风种植,合理推进粮薯轮作.

机标关键词：马铃薯淀粉、市场分析、消费需求潜力、价格、高位运行、马铃薯产业、自然灾害、种植面积、消费结构、市场行情、贸易顺差、贸易逆差、局部、结构调整、极端天气、国际贸易、供给能力、扶贫战略、地区、不确定性

分类号：G64;TS2

在线出版日期：2017-06-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：38-41