根据吃法选羊肉

摘要：

天气越来越冷,又到了吃羊肉进补的大好时节.羊肉吃法多样,涮、炖、蒸、炒、做馅等都让人垂涎三尺.要想做出香喷喷的羊肉,选材是第一步.扬州大学旅游烹饪学院烹饪系副教授丁应林提醒大家,吃法不同,选择羊肉的部位也有所不同.

机标关键词：羊肉、扬州大学、烹饪学、选择、选材、天气、旅游、进补

分类号：TU9;G64

在线出版日期：2017-06-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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