广西:冬至时节灌腊肠

摘要：

冬至前后10余天,正是腌腊肉、灌腊肠的好时候,广西柳州市的大街小巷,居民家的窗前、阳台,腊味在阳光下散发诱人的色香味.腊肉们现在享受着冬日暖阳,再过半个月,就可以成为市民餐桌上的美食了.天气晴好,这可忙坏了经营猪肉的商户和从事灌香肠、腊制品加工点的档主.一大早,广西新柳邕市场天光区猪肉大棚内人头攒动,不少市民在排队购买猪肉.”得知这几天天气好,我赶紧灌些香肠、晒些腊肉,准备年货喽!”正在排队购买猪肉的陈先生告诉笔者,趁现在好天气,就早早出来买肉灌香肠了.

机标关键词：广西、冬至、节灌、猪肉、香肠、天气、腌腊肉、市民、排队、色香味、柳州市、腊制品、加工点、阳台、阳光、市场、商户、人头、美食、腊味

分类号：K87;TS2

在线出版日期：2017-02-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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