“掘金”有机食品，前景有多美？

摘要：

随着消费水平的不断提升，人们对食品品质的日益重视，有机食品这一高端食品逐渐被市场认可，受到更多关注。英国研究人员表示，在未来20年内，大多数人都会逐渐选择消费有机食品，有机耕种有望逐步替代现有的非环保的耕种方式。据相关部门统计，2015年中国有机农产品消费达到248亿-594亿元的市场规模，有机食品将以年均15%的增速发展。消费需求在哪里，资本运作就要在哪里，资本的投资也会在哪里。

机标关键词：有机食品、消费需求、有机农产品、资本运作、有机耕种、消费水平、市场规模、食品品质、耕种方式、部门统计、中国、英国、选择、投资、提升、人员、环保

分类号：S47;S43

在线出版日期：2016-05-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：30-31