查干湖 冬捕产销两旺

摘要：

自2015年12月28日"中国·松原查干湖第十四届冰雪渔猎文化旅游节"开幕,到2016年2月中旬,查干湖又进入一年一度繁忙的冬捕时间.查干湖冬捕是目前唯一保留的蒙古族原始的捕鱼方式,被列入非物质文化遗产名录,在吸引大量游客观光的同时,以胖头鱼(学名"鳙鱼")为代表的查干湖鱼也销售火爆.在查干湖区即有规范管理的水产品集散市场,现场分拣、包装、装运,形成价格统一、品质标准化的"水产超市".目前为止,渔猎文化节生产鲜鱼60吨,销售近50吨,其中四成来自电商平台.

机标关键词：查干湖、产销两旺

分类号：X87;X171;X524

在线出版日期：2016-04-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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