10.3969/j.issn.1009-8070.2015.25.041
滋补美味吉祥佳肴
炎炎夏日,又到了烧烤盛行的季节。无论是周末与好友在郊外小聚,还是晚上在路边开怀畅饮,都少不了烧烤的陪伴。现代烧烤的食物种类随着人们的奇思妙想变得越来越多,从各种肉类到水果蔬菜无一例外地被纷纷被推入火海。不过无论烧烤怎么发展,似乎永远都离不开一个主流肉类--羊肉。
2015-08-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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