广西龙胜：手工榨油坊茶油飘香

摘要：

在广西龙胜各族自治县泗水乡的大塘湾，至今还完整保存着一间古老的手工榨油坊，榨油依然沿用火烤、石碾、水蒸、包饼、排榨、槌撞等传统工序，每道工序都是手工完成，稍有不慎就会榨不出油或出油少，对榨油师傅的手艺要求极高。

机标关键词：广西、龙胜各族自治县、手工、油坊、榨油、工序、出油、水乡、石碾、保存

分类号：F59;K26

在线出版日期：2015-01-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：10-10