10.3969/j.issn.1009-8070.2014.28.027
黄瓜变苦还能吃吗
到了夏天,各色新鲜蔬菜在菜市场争相媲美,其中最便宜又养生的非黄瓜莫属,夏日的高温往往让人觉得暑热难耐,不免心情烦躁。黄瓜富含钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等很多营养素,也因此而成为夏天里的最佳蔬菜。
2014-08-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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