世界水产品及大宗淡水鱼流通、贸易与消费

摘要：

随着世界经济的不断发展，人们消费水平不断提高，膳食结构不断优化，世界水产品消费量和贸易量不断增长，在世界人口动物蛋白摄入量中有16.6％来自水产品，所有蛋白质摄入量中来自水产品的比重占到6.5％。分析世界水产品流通、消费和贸易发展对促进我国水产品流通、消费和贸易发展具有重要意义。<br>　　随着世界经济的不断发展，人们消费水平不断提高，膳食结构不断优化，世界水产品消费量和贸易量不断增长，在世界人口动物蛋白摄入量中有16.6％来自水产品，所有蛋白质摄入量中来自水产品的比重占到6.5％。分析世界水产品流通、消费和贸易发展对促进我国水产品流通、消费和贸易发展具有重要意义。

机标关键词：大宗淡水鱼、水产品、贸易与消费

分类号：S965.1;F326.416;F762.6

在线出版日期：2014-05-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：18-23