广东家禽业借重冰鲜路突围

摘要：

“我不想说我很清洁,我不想说我很安全,可是我不能拒绝人们的误解……”这是2005年禽流感过后,当时盛行网络的一首鸡之歌.时隔数年,禽流感再度袭来,以吃生镗“白切鸡”闻名的广东地区,是家禽养殖和消费大省,家禽养殖一度让当地百姓发家致富,而此时,家禽养殖大省却成了“H7N9流感”疫情下的重灾区,不幸的鸡再度“躺着也中枪”.
2014年1月9日,中国畜牧业协会收到广东天农食品有限公司(以下简称“天农”)总裁张莹请求协会转发给卫生部部长的求援短信.短信中称,H7N9不单是家禽、人,其他的动物身上也检测出H7N9,却叫人感染H7N9“禽”流感,命名本来就有问题,希望专家给H7N9改名.

机标关键词：家禽业

分类号：S83;F326.3;TS201.6

在线出版日期：2014-05-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：24-27