10.3969/j.issn.1009-8070.2014.05.001
“食品不安全”并非媒体制造的“错觉”
近年来,我国媒体将“三聚氰胺奶粉”、“塑化剂事件”、“血燕窝事件”等一系列重大食品安全事件曝光于公众视野,有人用“井喷”来形容我国目前食品安全事件频发的现状,食品安全问题备受公众和舆论关注.那么我国食品安全的状况究竟如何?复旦大学公共卫生学院厉曙光教授、陈莉莉等研究人员组成的课题组(国家社科基金重点项目)通过调研,对此却有不同的见解.
不安全
J954;TU3;S-01
2014-03-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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