10.3969/j.issn.1009-8070.2013.47.017
打富硒牌 唱特色戏
在第十一届国际农产品交易会上,湖北恩施富硒茶、富硒高山蔬菜、富硒小杂粮、硒虫草及食用菌、富硒食品饮料、硒多元矿物肥料富硒中药材、富硒饲料与畜禽产品、深加工富硒产品、硒锶型天然饮用矿泉水等一系列与硒相关的农产品显得格外特别.
华中农业大学赵竹青教授介绍,硒元素对人体健康的作用已经得到世界公认,它具有护心脑、保肝肾、防辐射、抗癌变、解毒素、抗衰老、恢复胰岛功能和增强免疫力等8大生理功能,被称为“生命的火种”、“心脏的守护神”.人体每日补充50微克-250微克的硒,可有效预防克山病、大骨节病、心血管病、癌症、糖尿病等40多种疾病.美国营养学会把硒列为与维生素、β-胡萝卜素同等重要的生命营养素和抑癌剂.
2014-01-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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