牛羊肉价格“过山车”?

摘要：

今年以来,原本是百姓餐桌上“常客”的牛羊肉价格节节攀高,平均涨幅超过20％,群众戏称其为“牛魔王”、“羊贵妃”.业内专家分析,刚性需求增加成为牛羊肉涨价的主要推手,而存栏下滑直接导致供需失衡.建议加大对肉牛肉羊产业的扶持力度,提升规模化养殖水平,稳定市场供给.

机标关键词：牛羊肉价格、过山车

分类号：F323.7;TH12;TS952.81

在线出版日期：2013-10-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：49-50