新疆博乐三和市场:新老土豆“比拼”市场

摘要：

新土豆开始上市了,为内地产,价格也好,价格在4.5-5元/公斤,笔者从商户那里了解到,现新鲜土豆多产自云南,口感清脆微甜,适合凉拌和爆炒,虽然价格贵了一点,但销量还算可以,老本地土豆,由于存储时间长,品相与新土豆相比欠佳,但淀粉含量高,适合红烧,价格上比新土豆要便宜1-1.5元/公斤左右.

机标关键词：新疆、市场、土豆、价格、淀粉含量、存储时间、云南、销量、上市、商户、口感、地产

分类号：TP3;TN9

在线出版日期：2013-06-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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