肉牛存栏率4年降千万头

摘要：

据监测,2012年4月以来,全国牛肉价格涨势明显,进入10月后价格趋稳,11月下旬重回涨势,同比涨幅不断扩大.到去年12月中旬,全国牛肉价格同比上涨35％.在肉牛养殖大省甘肃,牛肉价格比2011年同比上涨30％以上.全国畜牧业协会牛业分会会长许尚忠分析,我国牛肉价格的持续上涨,反映出我国肉牛存出栏下降的严峻形势.全国牛肉产量从2010年的700多万吨下降到600多万吨,肉牛存出栏量近4年下降了1000多万头.特别是我国中部传统肉牛养殖省区肉牛存出栏下降明显.

机标关键词：肉牛养殖、牛肉、价格比、出栏、持续上涨、畜牧业、中部、协会、监测、甘肃、产量

分类号：S81;F32

在线出版日期：2013-04-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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