10.3969/j.issn.1009-8070.2013.02.025
牛肉价格走高谁在背后“助涨”
进入冬季以来,全国各地牛肉价格持续上涨,目前零售均价达到每公斤50元左右,与上年同期相比涨幅达到20%以上.为寻找牛肉不断涨价的原因,近日,笔者深入河北省大厂回族自治县肉牛养殖场、北京牛羊肉批发市场和一些以牛羊肉为特色的餐馆,进行了采访调查.
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2013-04-03(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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