玩转扁豆的“银行女”

摘要：

每到夏天,上海市民的餐桌上总会有几道时令扁豆菜肴。尤其是一种外皮呈紫红色、炒煮后则变为碧绿的＂青扁豆＂,肉质鲜嫩,一烧就糯,非常可口。不过,很多市民不一定知道,这些紫红色的青扁豆其实＂源自＂一位年仅26岁的＂扁豆姑娘＂王黎娜之手。两年前,她辞去某银行的工作,回到浦东农村专心经营青扁豆。

关键词：扁豆、银行、上海市民、时令、肉质、农村、浦东

分类号：F832.4(金融、银行)

在线出版日期：2012-09-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：24-25