食品安全风险评估亟待完善
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食品安全风险评估亟待完善

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@@ 食品安全这么一大摊子事,着急也没办法.<食品安全法>的出台也是一样,对于不断冒出来的安全事件,一个法不能解决大部分问题,只能有所改善. 标准是一个妥协的产物 按照2009年初出台的<食品安全法>的要求,两年之内要把食品安全标准整理清理完,挺紧张的.中国是世界上唯一有两套国家强制性食品标准的国家:一套是卫生部牵头的食品卫生标准,一套是质检总局牵头的食品质量标准.再加上行业中的强制性条款,全部整合在一起,你想有多难.

食品安全风险评估

TS201.6;Q93;D917

2011-06-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共2页

44-45

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农产品市场周刊

1009-8070

11-4592/F

2011,(5)

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