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人造美食新鲜出炉

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@@ 导语:法国著名的厨师皮埃尔-加涅尔声称自己发明了世界上第一道完全人造的美食.这是一道开胃菜:果冻球里包裹着苹果和柠檬口味的奶油,外面裹上一层脆皮.这道菜并非”真材实料”,而是用化学成份组合在一起的人造美食.

美食、化学成份、完全人、组合、苹果、柠檬、奶油、口味、果冻、法国、发明、厨师、包裹

R15;TS9

2009-06-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共2页

26-27

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农产品市场周刊

1009-8070

11-4592/F

2009,(19)

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