豆芽开发前景广阔
@@ 近年来,人们对蔬菜的需求呈现出多样化,芽苗菜作为新型蔬菜,正面临着较好的发展机遇.特别是大豆芽,蛋白质含量高,原料来源广泛,且价格便宜.因此,大豆芽生产是发展都市农业的好项目,开发前景广阔.
大豆芽、蛋白质含量、原料来源、蔬菜、开发前景、都市农业、芽苗菜、生产、价格、机遇
TS2;TH8
2007-12-10(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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大豆芽、蛋白质含量、原料来源、蔬菜、开发前景、都市农业、芽苗菜、生产、价格、机遇
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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