《农产品质量安全法》解析

摘要：

@@ 立法背景
直接诱因有两个方面:一是经济社会发展进入新阶段,公众关注自身的健康和生命安全.东方人的饮食习惯是喜食生猛鲜活农产品,烹调习惯是煎炒煮炖,因此微生物污染并不是中国食品安全问题的主要因素,而化学污染物成为主要的表现形式,因此,中国的食品安全更多地表现为农产品中化学物质残留污染.

机标关键词：产品质量、安全法、食品安全问题、鲜活农产品、经济社会发展、微生物污染、化学污染物、中国、直接诱因、饮食习惯、生命安全、立法背景、化学物质、公众关注、残留污染、烹调、健康、地表

分类号：TD7;F84

在线出版日期：2007-05-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：15-17