应以"食物安全"取代"粮食安全"观

摘要：

@@ 在中国,人们习惯于将传统上的主食统称为"粮食",主要是指稻谷、小麦、玉米、薯类等淀粉作物类和豆类二大类作物.但在国际上,与中文对应的"粮食"这个概念并不存在,在英语字典中也查不到与"粮食"相对应的英语单词.国际组织及世界各国政府高度关注的是"Food"即"食物",而不仅仅是"粮食".

机标关键词：食物安全、粮食、作物、英语单词、世界各国、国际组织、字典、中文、中国、政府、玉米、小麦、薯类、概念、豆类、淀粉、稻谷

分类号：H31;H3

在线出版日期：2007-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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