小龙虾闻着香吃着悬

摘要：

@@ 小龙虾调查之卫生篇
烧熟后细菌超标160倍
小龙虾的卫生状况是消费者最关心的话题了,6月上旬,记者决定采集部分生熟龙虾样品送到相关部门进行检测;为了防止交叉污染,采集食品样品也有严格的操作规定,因此记者先和卫生监督部门联系,希望能够合作进行一次龙虾卫生检测.

机标关键词：小龙虾

分类号：S966.12;TS254.4;R155.5

在线出版日期：2005-11-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：30-31