工业大麻花叶提取大麻二酚(CBD)全谱油中重金属迁移变化与控制研究

摘要：

采取超临界萃取、醇沉、结晶、逆流等工序,应用工业大麻花叶原料提取大麻二酚(CBD)全谱油,在测定工业大麻花叶原料含量残留的基础上,对其生产过程中重金属含量动态变化进行监测,明确重金属元素在生产过程中的迁移行为.结果表明,工业大麻花叶原料中重金属铅、镉、汞、砷、铜元素的含量分别为1.630 0,0.084 0,0.032 6,1.000 0,18.800 0mg/kg.经超临界萃取后,所得浸膏铅、镉、汞、铜含量显著降低,分别下降到0.234 0,0.008 0,0.002 0,0.729 0 mg/kg.而砷与其他4种重金属的迁移量和迁移行为存在明显差异,其所得浸膏含量显著上升,从1.00 mg/kg上升到1.86 mg/kg,但在后续工艺中经迁移消减,处于可控平衡.

关键词：工业大麻花叶、超临界萃取、CBD全谱油、重金属、迁移变化

分类号：TS209(食品工业)

资助基金：中国农业科学院创新工程项目ASTIP-IBFC05

在线出版日期：2022-11-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：25-27