云南三种特色野果资源的研究现状及开发前景

摘要：

云南省野生水果资源丰富,开发利用程度较低,但野果具有较高的营养价值,含有较多生物活性成分,具有广阔的开发前景和利用价值.对云南3种特色野果(移依、火把果和棠梨)资源及其开发利用现状进行综述,并对其研发前景进行展望.

关键词：云南野果、营养价值、医疗保健功能、开发现状、存在问题、发展前景

分类号：Q949(植物学)

资助基金：云南省教育厅科学研究基金项目资助性项目2016ZZX297

在线出版日期：2019-05-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：90-92,95