食品科学与工程专业科技创新活动组织管理模式的改革与实践

摘要：

为了全面提高食品类大学生的创新意识和创业能力,人才培养方案中的实践课比例明显增加.为了将实践课程与各级各类创意创业大赛有机结合起来,从大二学年开始,根据各年级特点,结合各种比赛,设计了4门实践类课程,既切实完成了实践课内容,又帮助学生有计划、有目标地参加各类比赛,提高了比赛成绩,锻炼学生实践能力.

关键词：食品科学与工程、科技创新、实践、大赛、管理

分类号：G642(高等教育)

资助基金：哈尔滨商业大学实践教学改革与研究项目SJXM9017A009

在线出版日期：2018-08-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：77-78