不同草莓品种果实品质分析

摘要：

以山西地区栽培较多的12个草莓品种为试材,分别测定其外观指标、 品质指标和营养指标,并进行相关性分析,筛选出综合果实品质优良的草莓品种,为草莓栽培、 育种、 加工及利用提供依据.结果表明,"枥乙女"和"春星"综合品质最佳,适宜在山西晋中地区推广;而"温塔娜"和"甜查理"综合品质最差.

关键词：草莓、品种、果实品质

分类号：S668.4(果树园艺)

资助基金：山西省财政厅科技自主创新能力提升工程项目2016ZZCX-01;山西省科技攻关项目20150311010-5

在线出版日期：2018-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：30-33