优化产品结构 创建知名品牌——《肉类工业“十二五”发展规划》摘要

摘要：

主要任务和重点工程(1)建立原料安全供给体系适应我国畜禽养殖资源条件和肉类工业发展要求,以肉类工业结构调整引导农牧业生产,促进畜禽养殖的标准化、规模化,发展优质、安全的肉用畜禽养殖基地,建立可溯源的原料安全供给体系.实施畜禽标准化规模养殖工程,以”工厂化生产、标准化管理、规模化经营”的产业模式改造传统畜禽养殖业.以大中型肉类工业企业为依托,按照”公司+畜禽养殖专业化组织”的模式和”利益共享、风险共担”的市场化原则,与畜禽养殖专业化组织建立合理的利益分配机制和稳固的购销关系,建立畜禽原料质量安全可追溯体系,保障优质、安全肉用畜禽的稳定供给.

机标关键词：优化产品结构、知名品牌、肉类工业、畜禽养殖业、原料安全、标准化管理、肉用畜禽、供给体系、专业化、规模化经营、市场化原则、农牧业生产、工厂化生产、组织、资源条件、追溯体系、重点工程、质量安全、养殖基地、养殖工程

分类号：F40;F4

在线出版日期：2012-10-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：13-15