猕猴桃在食品加工中的应用研究进展
猕猴桃为猕猴桃科猕猴桃属的多年生落叶植物,具有极高的营养及医学价值.把猕猴桃加工成各种干制品及果汁饮品,可较少地影响其营养价值,因此,研究开发猕猴桃干制品及果汁饮品,是我国猕猴桃加工业发展的必然趋势.
渭南师范学院教改项目;陕西省教育厅科学研究计划项目;渭南师范学院科研项目;大创项目
2020-07-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共1页
62
点击收藏,不怕下次找不到~
渭南师范学院教改项目;陕西省教育厅科学研究计划项目;渭南师范学院科研项目;大创项目
2020-07-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共1页
62
国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
©天津万方数据有限公司 津ICP备20003920号-1
违法和不良信息举报电话:4000115888 举报邮箱:problem@wanfangdata.com.cn