河南小麦亟待转型升级
粮食加工在我国农产品加工业中占据重要位置,对提高粮食附加值、稳定农民收入、满足城乡居民消费需求发挥着重要作用.2015年以来,粮食市场弱势运行,令不少粮食加工企业的经营雪上加霜.按照供给侧结构性改革的要求,解决我国粮食行业的高库存问题,需要在粮食生产、收购、加工、销售等产业链的多个环节尽快开展机制、体制改革,进行相关政策的调整.河南是小麦生产大省,小麦产量占全国的四分之一,但优质强筋小麦产量不高,单一品种种植的生产基地不多,仓库内各品种小麦混存.诸如这些,导致小麦竞争力不强,销路不畅,农民增收困难.此外,河南虽先天具备产地加工等资源优势,但在全国粮食加工业日益激烈的竞争环境下,面粉加工行业的状况并不乐观,转型迫在眉睫.
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F83;F32
2016-10-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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