“水土不服”赛百味:再遇添加剂危机

摘要：

被CNN曝光后,全球连锁快餐品牌赛百味(Subway)承认其在北美范围内出售的食物中含有化学物“偶氮二甲酰胺”,并宣布停用.事件引起广泛关注,但赛百味在2月10日发布声明,表示在中国出售的面包产品不含偶氮二甲酰胺.赛百味及麦当劳先后发布声明,均表示其在中国销售的面包不含有偶氮二甲酰胺,赛百味更出示了两家面包供应商麦西恩食品(上海)有限公司及北京百嘉宜食品有限公司的承诺证明,力图与偶氮二甲酰胺撇清关系.

机标关键词：水土、添加剂、偶氮二甲酰胺、面包、中国、食品、声明、出售、麦当劳、化学物、供应商、证明、销售、事件、食物、上海、清关、曝光、品牌、连锁

分类号：X78;X70

在线出版日期：2014-07-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：25-26