河南农产品加工业发展的思考与建议

摘要：

一、发展农产品加工业。应进一步理清发展思路
（一）农产品加工业发展的趋势与要求
从产业发展的市场环境看，农产品加工业竞争愈加激烈。一方面，随着近几年各地农产品加工业的迅速发展，一批以食品为主的大中型农产品加工企业崛起了。由于农产品特别是食品的需求弹性小，加上传统农产品生产结构差异性不大，众多的农产品加工企业形成了同质化生产，

关键词：农产品加工业、工业发展、农产品加工企业、河南、生产结构、市场环境、需求弹性、差异性

分类号：F326.5(中国农业经济)

在线出版日期：2012-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：24-26