直面我国食物浪费严重现状

摘要：

@@ 食物浪费对社会、资源、环境和人们的身心健康都会带来巨大危害,尤其对于我们这样一个人均资源紧缺的国家来说,"浪费就是犯罪"--浪费就等于浪费耕地、水和劳动力资源.食物浪费还导致人们日常所需的营养素流失,据测算,每年我国浪费的食物总和大约可提供蛋白质800万吨、脂肪630万吨.巨大的食物浪费还增加了生活垃圾量,对生活环境造成的危害也不轻.总之,食物浪费是与我们建设节约型、环境友好型社会背道而驰的.

机标关键词：食物、劳动力资源、生活环境、友好型社会、巨大危害、身心健康、人均资源、营养素、垃圾量、节约型、蛋白质、脂肪、建设、国家、耕地、犯罪、测算

分类号：X3 ;F12

在线出版日期：2007-04-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：31-32