药食同源植物罗勒栽培技术

摘要：

罗勒为唇形科植物，1年生草本植物，全体芳香，别名九层塔\金不换。株高20~60厘米，叶对生\淡绿色，不耐寒，不耐旱，喜温暖潮湿环境；对土壤要求不严。罗勒全株入药，含挥发油，性味辛温，有疏风行气\化湿消食\活血解毒的功效。罗勒食用部分为嫩梢和嫩叶,可凉拌\做馅\炒食等，香味独特，罗勒子可以提取罗勒精油。

机标关键词：药食同源植物、罗勒精油、唇形科植物、活血解毒、潮湿环境、草本植物、罗勒子、金不换、挥发油、株高、行气、消食、香味、土壤、提取、嫩叶、耐旱、耐寒、绿色、化湿

分类号：R96;O65

在线出版日期：2014-05-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：68-69