红提葡萄贮藏保鲜方法

摘要：

一、冷库准备
红提葡萄贮藏前,应仔细检查库房及冷藏设备,保证压缩机、冷风机运转正常,使冷库温度保持在稳定范围内.
二、冷库消毒
常用库房消毒剂的种类主要有以下几种:
1.硫磺熏蒸消毒
将硫磺放入容器内加入酒精或高度白酒助燃,点燃后密闭熏蒸24小时,用量为每米310克,然后开门通风.硫磺使用方便,价格低廉,但有2个缺点:一是杀菌谱窄,杀菌能力低;二是燃烧后的二氧化硫对库房中冷风机等金属器具有强烈腐蚀性.

机标关键词：红提、葡萄贮藏、库房消毒剂、硫磺、冷库温度、冷风机、仔细检查、熏蒸消毒、稳定范围、杀菌能力、冷藏设备、金属器具、二氧化硫、压缩机、杀菌谱、后开门、腐蚀性、转正、助燃、种类

分类号：S66;TS2

在线出版日期：2013-03-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：60-61