葡萄冷库贮藏保鲜技术

摘要：

@@ 一、库房消毒
保鲜库管理人员在葡萄入库前半个月检修保鲜库设备,在葡萄入贮前几天,对冷库进行彻底清扫和消毒,使用CT-高效库房消毒剂,用量5克/米3,库房消毒后立即通风,并在葡萄入贮前3～5天启动制冷机制冷,使冷库吸冷体吸足冷源,保持在0℃或-2～-1℃.

机标关键词：葡萄、冷库、库房消毒剂、保鲜库、制冷机、管理人员、通风、设备、入库、清扫、启动、冷源、检修

分类号：S6 ;TU8

在线出版日期：2011-01-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：51