新黑田五寸人参胡萝卜高产栽培技术

摘要：

@@ 新黑田五寸人参,原产日本,1995年引入新疆.它肉质根色泽鲜艳,红皮,红心,红肉,俗称"三红".它比一般胡萝卜的口味甜,不仅可生食、炒食,还是榨汁的主要原料,风靡全国的"神内胡萝卜汁"就是以新黑田五寸人参为主要原料鲜榨而成.据测定,内含胡萝卜素和维生素A1.66～2.72毫克/100克,对儿童生长发育、成人抗癌、益寿延年均有较好的作用,故日本人称其为人参.五寸人参一般667米2产量为3000～4000千克,适应于潮湿沙质土壤,优质品种标准为个大、色艳、无权、光滑不裂口.种植"五寸人参"胡萝卜高产栽培应采取以下措施:

机标关键词：五寸人参、胡萝卜汁、儿童生长发育、原料、沙质土壤、日本、品种标准、胡萝卜素、高产栽培、维生素、肉质根、种植、榨汁、新疆、味甜、俗称、生食、色泽、人称、千克

分类号：TS2;S89

在线出版日期：2008-03-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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