10.3969/j.issn.1007-7103.2020.19.090
蔓越莓产业在中国的发展研究——以抚远市红海植业为例
蔓越莓在中国的种植起步于2014年,是一个新兴产业,产值3.5~4.5万元/667m2,是带领农民脱贫致富、拉动地方经济发展的好项目.中国蔓越莓产业发展前景广阔,在烘焙、休闲食品、餐饮、保健品行业需求巨大.但目前蔓越莓仍主要依赖于进口,供不应求.以红海植业所在的抚远市作为案例,分析其所具备种植蔓越莓的天然适宜环境、技术以及政策优势.同时,借助乡村产业发展服务联盟的有利资源,可进一步升级中国蔓越莓产业,打造中国的蔓越莓经济圈.
乡村产业发展、蔓越莓、新兴产业
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TS275.5(食品工业)
2020-12-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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