基于家庭农场合作社的“绿色化”蔬菜生产加工模式分析

摘要：

通过分析蔬菜生产、加工现状及问题,提出家庭农场合作社蔬菜“绿色化”生产加工模式的解决方法.此模式通过构建农产品质量安全追溯体系,综合利用加工废弃物,打造生产加工销售一体化模式,树立“蔬菜绿色加工产品”品牌等措施,在一定程度上保证蔬菜的生产加工安全,降低蔬菜生产加工成本,增加农民收益,进而推动农业发展,加快农业现代化步伐,助力乡村振兴.

关键词：家庭农场合作社、绿色化、蔬菜生产加工、安全追溯体系

所属期刊栏目：30

分类号：F323(中国农业经济)

在线出版日期：2020-05-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：66-69