肉鹅放牧"绿色"育肥技术

摘要：

@@ 近几年,曾经在人们餐桌上火爆的肉鹅逐渐凉下来,原因是市场上销售的肉鹅大多是添加剂育肥的,其味不鲜,肉不嫩.被云、贵、川、藏四省(区)评为"成才致富先锋"的华林,决定靠"绿色"育肥肉鹅重占"餐桌".去年,他在天蓝、地净、水清、草丰的山沟里建起鹅舍,先后放牧饲养了3批肉鹅.这些肉鹅饲养周期虽然比用添加剂育肥稍长,但"原汁原味",因而投放市场后,深受广大消费者青睐,经济效益很高.现将肉鹅放牧"绿色"育肥技术介绍如下:

机标关键词：肉鹅、放牧饲养、绿色、育肥、添加剂、原汁原味、饲养周期、市场、经济效益、技术介绍、餐桌、消费者、销售、先锋

所属期刊栏目：15

分类号：S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)

在线出版日期：2004-12-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：35-36