10.3969/j.issn.1007-7103.2001.09.042
板栗贮运中霉烂的防治
@@ 板栗是干果,有人认为比水果耐贮藏运输,实际上栗子怕干、怕水、怕热、怕冻,特别是不能晒干后出售.在很多情况下产生严重霉烂,其主要原因有四种.
板栗、贮运、霉烂、贮藏运输、水果、晒干、栗子、干果、出售
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TS2(食品工业)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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板栗、贮运、霉烂、贮藏运输、水果、晒干、栗子、干果、出售
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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