农村居民的食品安全意识及食品购买行为现状——基于苏南苏北农村的调查分析

摘要：

本文在对198位苏北和142苏南农村居民问卷调查的基础上,从农村居民对食品安全的认知及相关的影响因素、食品购买行为、食品安全问题的自我保护情况出发,分析了苏南、苏北农村地区消费者食品安全认和购买行为的现状,进行了地区差异分析.

关键词：食品安全、认知、购买行为、农村居民

分类号：X836(环境监测)

资助基金：国家大学生创新性实验计划项目"农村居民的食品安全意识及食品购买行为研究--基于苏南苏北农村的比较"GJ0827的部分研究成果

在线出版日期：2010-11-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：26-29